GOSTINHO DE QUERO MAIS

 Não tenho queixas dos vinhos que ando tomando neste período de isolamento social, pelo contrário, tem muita coisa boa frequentando a minha taça !

Um exemplo disso, é este belo tinto, da excepcional safra 2020, elaborado com uvas de Vacaria, na região dos Campos de Cima da Serra e de Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste. No corte, a Pinot Noir entrou com 50%, a Gamay teve 30% e a Negroamaro, participou com 20%, como se vê, a composição do blend, é bem incomum, aqui por estas bandas.

O vinho foi fermentado, com leveduras nativas e não sofreu nenhum tipo de intervenção .

A cor tá linda, o vinho está límpido, o aroma é agradável, tem boa intensidade, me lembrou das amoras da minha adolescência que eu comia direto das árvores do pátio, do colégio em Bagé, na boca está super redondo, é um vinho fresco, de corpo médio,álcool equilibrado, boa acidez, tem uma nota picante e persistência média. Bebemos a garrafa, ao longo de uma tarde, e o vinho foi ficando cada vez melhor, com o passar das horas, quando acabou, ficou aquele famoso gostinho de quero mais.
Parabéns ao vinhateiro James Carl @jamescarl.negroponte, pela bela obra!!!

VINHOS BRASILEIROS DE PEQUENOS PRODUTORES

Sabe aqueles grandes vinhos brasileiros elaborados por pequenos produtores, que você nunca encontra na sua cidade ? Seus problemas acabaram!

Participe do Projeto Descobertas do UMPIERRE e receba mensalmente, a oferta para aquisição, de kits com 3 ou 6 vinhos, de uma vinícola diferente a cada edição. Entregamos em todo o Brasil e o preço, é direto do produtor, para o consumidor.

O Projeto Descobertas do Umpierre, não é um Clube de Vinhos, não tem taxa de inscrição, nem mensalidades e não existe a obrigação de comprar todo mês.

Para participar, é muito simples, basta enviar uma mensagem para o WhatsApp (51)98118.1366, solicitando a sua adesão ao projeto.

Você receberá em primeira mão, todas as informações sobre o lançamento dos nossos kits mensais, antes da divulgação nas mídias sociais.

Venha fazer parte desta iniciativa, que está levando os vinhos de pequenos produtores, para todo Brasil!

VINÍCOLA MAXIMO BOSCHI

É com muito prazer que anuncio aos nossos amigos e clientes que a vinícola parceira do nosso kit de junho, é a Maximo Boschi, a pequena notável do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha!
Me tornei fã dos vinhos deste produtor, já em sua primeira safra, no ano 2000. Desde então, degustei todas as safras já lançadas até a presente data.
A Maximo Boschi tem como norma, fazer o lançamento dos seus tintos de guarda, após quase 10 anos de envelhecimento em suas caves.

A sua safra mais recente, foi a de 2010, lançada no segundo semestre do ano passado.

Ate onde eu tenho conhecimento, os tintos da Maximo Boschi, são os únicos vinhos de guarda do mundo, que você não precisa deixar guardados na sua adega, esperando atingir a maturidade ideal, para serem abertos, eles já chegam ao mercado, prontos.

Além dos dois tintos, a linha Biografia conta em seu portfólio, com dois espumante de grande qualidade, um Brut e um Extra Brut, elaborados pelo método Champenoise, com 36 meses de maturação e um Chardonnay estilo Borgonha, envelhecido em barricas de carvalho.

Recentemente, visando equilibrar o seu mix de produtos, a Maximo Boschi, decidiu criar a linha Vezzi, formada por vinhos e espumantes mais jovens, porém sem abrir mão da qualidade.

Os vinhos e espumantes Maximo Boschi Biografia, fazem sucesso entre enófilos e críticos especializados, já receberam dezenas de medalhas, em concursos nacionais e internacionais, além de estar presente no Guia Descorchados 2019, a maior publicação sobre vinhos da América do Sul.

Espero que os grandes vinhos da Maximo Boschi que estão em nossos kits de junho, possam trazer momentos de prazer e alegria, neste período difícil, em que o mundo atravessa.

 

 

 

 

 

 

AS NOVAS DESCOBERTAS DO UMPIERRE

Na segunda edição do Projeto Descobertas do Umpierre, apresentamos aos enófilos brasileiros, os vinhos de altitude, produzidos na Serra Catarinense, há mais de 1.200m acima do nível do mar.

A parceira do nosso kit de maio, é a Vinicola Villaggio Conti, localizada no Vale do Pericó, em São Joaquim.

O projeto teve início em 2009, com a implantação dos vinhedos, contando hoje, com 8 hectares de 14 diferentes castas, sendo 13  de origem italiana.

A Cantina em fase final de construção, já está vinificando toda a sua produção, em torno de 30 mil garrafas a cada safra.

Em novembro do ano passado, fiz um tour pelas vinícolas desta região e fiquei impressionado com a qualidade dos seus vinhos.

Um dos principais objetivos do Projeto Descobertas do Umpierre é disponibilizar aos enófilos brasileiros a oportunidade de conhecer, vinhos de várias regiões do Brasil, difíceis de serem encontrados no mercado, pelo mesmo preço praticado pelas vinícolas. As vendas iniciarão dia 04/05, mas você já poderá fazer a sua reserva, a partir de hoje, através do WhatsApp
(51)9 81181366.

Serão disponibilizadas apenas 30 Kits e o encerramento será dia 20/05.

 

 

DESCOBERTAS DO UMPIERRE

Depois de um longo tempo, publicando nas mídias sociais, vinhos nacionais de boa qualidade, difíceis de serem encontrados no mercado, que descobri em minhas peregrinações enológicas, decidi criar o PROJETO DESCOBERTAS DO UMPIERRE.

Através de uma parceria inédita com algumas vinícolas, vamos poder oferecer aos nossos amigos e seguidores, a possibilidade de adquirir, sem sair de sua casa, vinhos e espumantes, degustados, aprovados e indicados nas minhas redes sociais,pelo mesmo preço praticado na vinícola.

Nunca contei quantos vinhos já degustei ao longo de mais de 20 anos, mas garanto que ultrapassa os três dígitos. Durante este tempo todo, nunca recebi nenhum patrocínio ou qualquer tipo de vantagem financeira, para promover algum vinho, portanto tenho bastante experiência e total isenção para indicar produtos de boa qualidade.
Veja o nosso primeiro kit, lançado hoje em nosso perfil no Instagram 
@vinhosdoumpierre