Autor: pauloumpierre

VISITE A SERRA GAÚCHA DE MOTORHOME

A Vinhos Por Ai, projeto inovador da jornalista gaúcha, Gisa Guerra, oferece aos enoturistas, a oportunidade de visitar as vinícolas da Serra Gaúcha, a bordo de um motor home. Os roteiros e programações podem ser escolhidos pelo próprio turista ou…

CÁRDENAS NATURE

Hoje foi dia de provar um espumante brasileiro, praticamente desconhecido do grande público. Um show de aromas e borbulhas intensas,na boca é um Nature Raiz, bem seco, cremoso e acidez na medida certa! O blend é composto por uvas Chardonnay…

MENINAS DO VINHEDO PINOT NOIR

Hoje foi dia de provar um Pinot Noir brasileiro diferenciado, produzido no terroir de Mariana Pimentel, na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul . Para quem está acostumado a beber vinhos leves e refrescantes, elaborados  com esta uva,…

PARA BEBER COM OU SEM AS LEVEDURAS

Na busca por apresentar ao consumidor, produtos diferenciados, algumas vinícolas estão elaborando e comercializando, espumantes, sem a realização da etapa denominada, dégorgement, quando as leveduras são retiradas da garrafa e a tampa provisória é substituída pela rolha. . Seguindo esta…

TOUR PELO URUGUAI-BODEGA SPINOGLIO

A pequena Bodega Spinoglio, localizada nos arredores de Montevidéu, é um lugar impregnado de história, pouco conhecida pelos brasileiros, assim como seus vinhos, vendidos, somente no Uruguai. Pois a nossa segunda visita, do tour de vinhos pelo Uruguai, foi exatamente…

TOUR PELO URUGUAI – VIÑA EDÉN

Quase dois anos depois, retornamos ao Uruguai na última semana, para mais um tour de vinhos pelo país, onde são produzidos os melhores Tannat do mundo. Visitamos quatro importantes bodegas, duas no Departamento de Maldonado e  outras duas em Montevidéu.…