Autor: pauloumpierre

Ainda não foi desta vez !

Uma das tarefas mais difíceis nas minhas incursões por este universo vitivinícola é  a de encontrar um vinho ruim produzido pela Valmarino de Pinto Bandeira na Serra Gaúcha e não é  por falta de tentativa, pois já tomei uma boa parte dos seus…

O segredo e a magia do vinho da Bruxa

Um ilustre  desconhecido do grande público consumidor e até mesmo de muitos enofilos engajados, se destaca  no meio da multidão por se tratar de um vinho nacional  comprovadamente orgânico e o único que eu conheço que  ostenta no rótulo, o selo de garantia de  PRODUTO…

Uma delícia de Tannat argentino

Depois de todos esses anos, em que transito pelos diversos caminhos do universo vinicola, venho humildemente confessar que eu nunca soube da existência de um Tannat argentino, mas para o meu espanto ele existe, e o melhor de tudo é que se trata de um…