Autor: pauloumpierre

Seu Vinho Suas Regras

Já está no ar desde o primeiro dia de agosto, a nova campanha do Ibravin, para incentivar o consumo do vinho brasileiro e tentar mudar o conceito, de que vinho é uma bebida elitista e cheia de rituais. A mensagem…

Um Presente de Grego

Depois de alguns anos sem degustar vinhos da Grécia, eis que surge na minha taça, direto das montanhas de Aegialia,na região de Peloponeso,o Tetramythos Roditis 2015,para alegrar um sábado chuvoso na Capital Gaúcha.  Elaborado com a  uva autóctone Roditis de videiras…

Os Taxistas Folgados de Reims

Planejamos a nossa visita à região de Champagne, com uma boa antecedência, conforme recomendação de alguns sites de viagens. A ideia era pegar o trem em Paris pela manhã e retornar no final do dia, tempo suficiente para visitar uma…

Mercado da Ribeira é Uma Festa

O Mercado da Ribeira, no Cais do Sodré, em Lisboa, é um lugar incrível, um verdadeiro festival de vinhos e gastronomia. Tudo o que você imaginar em termos de pratos tradicionais da culinária portuguesa e de algumas regiões do mundo,…

Brasileira Faz Sucesso Em Paris

Uma das visitas imperdíveis em Paris, principalmente para enófilos brasileiros, é a Divvino Paris de propriedade da sommeliere brasileira,Marina Giuberti. Radicada na Capital Francesa há 13 anos, Marina faz sucesso vendendo vinhos para turistas do mundo inteiro e para moradores…