Um dos melhores restaurantes executivos de Porto Alegre, acaba de abrir uma filial em Gramado na Serra Gaúcha, num dos locais mais privilegiados da cidade, junto ao lago Joaquina Bier, onde acontece anualmente o show Nativitaten, um dos mais lindos…
Autor: pauloumpierre
VINÍCOLA BRASILEIRA ACEITA PAGAMENTO EM BITCOIN
Buscando inovar em todos os âmbitos, vinícola gaúcha especializada em vinhos de alta qualidade, divulgou recentemente que está aceitando pagamentos em Bitcoin, para tanto já está cadastrada no Blockchain, o “livro-chave” onde constam e ocorrem todas as negociações com a…
A PETERLONGO NÃO É MAIS AQUELA
Prestes a completar um século de existência, em 2002 a Vinícola Peterlongo, primeira produtora de espumantes no Brasil, caminhava inexoravelmente para a falência e consequentemente, para um triste desfecho, da linda história iniciada em 1915, pelo imigrante italiano Manoel Peterlongo…
VINÍCOLA BRASILEIRA LANÇA LINHA DE ESPUMANTE BIODINÂMICO
Chega ao mercado ainda neste mês, o primeiro lote do Astral Brut Champenoise, a primeira linha de espumante biodinâmico do Brasil, com certificação internacional, produzido pela Cooperativa Vinícola Garibaldi, da cidade que lhe empresta o nome, na serra gaúcha. Uma…
VINÍCOLA GAÚCHA PRODUZ ESPUMANTE EM LATA
No último domingo degustei as três versões do primeiro espumante brasileiro em lata e fiquei encantado,com a novidade! É bem leve,fresco,frutado e tem boa acidez, ideal para beber a beira da praia, da piscina, no pagode, no carnaval ou no…
A HISTÓRIA DE UMA PAIXÃO PELO VINHO NATURAL
Na noite desta última quinta-feira, participei de uma palestra/degustação, com a mais nova e creio que também a mais jovem, produtora de vinhos naturais brasileiros, a enóloga gaúcha Vanessa Kohlrausch Medin. Filha, neta e bisneta de viticultores,Vanessa nasceu em meio…
O PARAÍSO DOS VINHOS ORGÂNICOS, BIODINÂMICOS E NATURAIS!
Não fosse pela indicação de um amigo, é bem provável que ao passar em frente a esta pequena loja de vinhos em Paris, eu não teria ficado atraído à entrar, pois a má conservação da sua fachada e a vitrine…
VINTE VINHOS BRASILEIROS QUE TOMEI EM 2018 ABAIXO DE 100 REAIS
E para fechar este grande ano que ficará na história, como a melhor safra gaúcha das últimas décadas, compartilho com todos que acompanham as nossas postagens, os 20 melhores vinhos brasileiros que tomei ao longo dos 365 dias de 2018,…
O MEU DESTAQUE DE 2018 É O VINHO BRASILEIRO
Neste ano tomei uma grande variedade de ótimos vinhos, produzidos nos principais países e regiões do mundo, especialmente de Portugal, França, Itália, Espanha,Chile, Argentina, Uruguai e Austrália, todos de muita qualidade, mas o meu destaque de 2018 vai para o…
O INACREDITÁVEL VINHO DE ARROZ FERMENTADO
Uma das experiências mais surpreendentes que vivenciei neste ano, foi a degustação do Le Guishu, o inédito vinho, feito à base de arroz fermentado, cultivado em Camargue na região da Provence, no Sul da França. O criador desta bebida única,…