Categoria: Cinsault

Chateau De Pourcieux-Um Rose Para Derrubar Preconceitos

by pauloumpierre • 20/02/2015 • 2 Comments

Nestes quase 20 anos habitando o planeta vinho, devo ter comprado no máximo, umas duas ou três garrafas de vinhos rose, os demais bebi em eventos e apesar de ter gostado de alguns, nenhum despertou o meu entusiasmo. Não sei…

Nos próximos dias, estarei retornando ao Velho Mundo em busca de novas experiências e aprendizados, especialmente voltados ao mundo do vinho. Durante este período, compartilharemos informações, curiosidades, novidades e fatos pitorescos que descobrirmos em nossas andanças, na França e em Portugal, dois países da maior importância na história do vinho.

CREDIBILIDADE NÃO TEM PREÇO

POR MAIS VINHOS BRASILEIROS EM NOSSAS TAÇAS!

DICA DE VINHO BRASILEIRO

Excelente varietal de Sauvingnon Blanc , elaborado com uvas cultivadas na Fazenda Capetinga no município de Três Pontas, Sul de Minas Gerais, utilizando o processo de poda invertida e colheita de inverno, vinificado, engarrafado e rotulado pela Epamig, em Caldas-MG.

DICA DE VINHO IMPORTADO

Pinot Noir chileno do Valle de Casablanca, elegante,estruturado,equilibrado e persistente! Uma delícia de vinho!

BOM CUSTO/BENEFÍCIO

Chardonnay brasileiro da região da Campanha Gaúcha, novo lançamento da vinícola Peruzzo de Bagé.

DICA DE ESPUMANTES

Guatambu Brut Rosé método Tradiicional, o primeiro espumante brasileiro que une as castas Gewurztraminer e Pinot Noir ! Muito delicioso!

SEM PRECONCEITO

BRANCOS, ROSÉS E TINTOS, CADA UM TEM AS SUAS CARACTERÍSTICAS E QUALIDADES PRÓPRIAS, APENAS PRECISAMOS SABER O MOMENTO E O LUGAR CERTO PARA APRECIÁ-LOS!

DICA DE RESTAURANTE

Bistrô San Valentino, especializado em culinária italiana, no centro da cidade de Bagé, da Campanha Gaúcha! Vale a pena conferir, carta com vinhos de produtores da região.

VINÍCOLA À VISITAR

Guatambu Estância do Vinho, na região da Campanha, uma visita imperdível!

DICA DE HOSPEDAGEM

Pousada Casa Valduga, no interior do complexo da vinícola que leva o mesmo nome, localizada no Vale dos Vinhedos, é mais uma excelente opção de hospedagem, para quem deseja visitar a região.