Category: D.O Vale dos Vinhedos

22 VINHOS TINTOS BRASILEIROS ENTRE 56 E 99 REAIS

Por , 19/07/2017 19:47

 

Olá amigos!

É importante registrar que  todos estes vinhos, são produtos de qualidade diferenciada,  alguns inclusive são campeões de vendas nas vinícolas que os produzem.

Tirando um vinho da Villa Francioni que é de Santa Catarina, todos os demais são gaúchos das regiões da Serra, Campanha, Campos de Cima da Serra e Serra do Sudeste(Encruzilhada do Sul).

Segue a relação

* 01-Pizzato Merlot Reserva 2013- 69,00

02-Luiz Argenta Cabernet Franc- 63,00

03-Cave de Pedra Adaga Sangiovese 2012- 79,90

*04-Valmarino XX Cabernet Franc 2015- 99,00

05-Viapiana Expressões Merlot 2012- 78,00

*06-R&D Salamanca do Jarau Cab.Sauv. 2012- 78,00

*07-Aracuri Pinot Noir 2016- 69,90

08-Alma Única Reserva Syrah 2014- 74,00

*09-Terragnolo Reserva Merlot 2012- 73,00

10-Villa Francioni Francesco 2012- 82,00

11-Vinhedos Capoani Merlot/Tannat 2013- 66,00

*12-Don Cândido Documento Merlot 2011- 72,00

*13-Vallontano Merlot Reserva 2012- 58,00

*14-Angheben Touriga Nacional- 75,00

15-Guatambú Rastros do Pampa Pinot Noir 2016- 89,00

*16-Pizzato Fausto Verve Gran Reserva 2012- 93,00

*17-Pizzato Concentus- Blend 2013- 95,00

*18-Miolo RAR Cab.Sauvignon/Merlot 2011- 79,90

*19-Barcarola Specialitá Teroldego 2012- 67,00

20-Don Abel Premium Tannat 2013- 69,00

21-Alma Única Reserva Merlot 2012- 67,00

*22-Lídio Carraro Dádiva Pinot Noir 2016- 56,00

Os vinhos que estão com um asterisco ao lado do número, são aqueles que eu já degustei e posso afirmar que todos são bons, mas alguns são ótimos e outros são bons custo/benefício.

Os ótimos na minha opinião são:

Valmarino XX Cabernet Franc 2015

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Pizzato Fausto Verve Gran Reserva 2012

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Os melhores custo/benefício:

Vallontano Merlot Reserva 2012

Lídio Carraro Dádiva Pinot Noir 2016

Os vinhos desta relação, estão a venda na Loja Vinhos e Sabores de Porto Alegre, mas possuem serviço de entrega para todo o Brasil.

Ao finalizar gostaria de esclarecer que as indicações que fazemos em todas nossas mídias,  não envolvem nenhum tipo de pagamento, favores ou quaisquer outros tipos de benefício. Nosso único compromisso é  com os amigos que acessam os nossos conteúdos. 

Às cegas Don Abel Rota 324 supera nacionais caros e famosos

Por , 08/04/2017 16:42

Em degustação às cegas realizada pelo Clube do Tinto, na noite da última sexta-feira, tendo como tema, os diferentes terroir do Brasil, o grande vencedor da noite, surpreendendo alguns vinhos mais caros e famosos, foi o Don Abel Rota 324  safra 2012, Cabernet Sauvignon((97,00) , produzido pela vinícola Don Abel, do município de Casca-RS.

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Os demais concorrentes, foram o Miolo Merlot Terroir(126,00),  do Vale dos Vinhedos, o Miolo Testardi Syrah(146,00) do Vale do São Francisco, o Salamaca do  Jarau, Cabernet Sauvignon(78,00),  da Campanha Gaúcha, o Pericó Benedictum Cabernet Sauvignon(159,00), da Serra Catarinense e o Aracuri Collector, Cabernet Sauvignon(79,00), dos Campos de Cima da Serra, todos da safra 2012.

A degustação, contou com a presença de 13 confrades, 8 dos quais votaram no vinho de numero 1  que após a retirada do papel alumínio que encobria as garrafas, foi constatado que se tratava do Don Abel .   

Um grande vinho brasileiro pode estar a caminho

Por , 26/12/2016 16:06
A cada dia vai se confirmando a previsão de uma excelente e  quem sabe até, uma safra histórica na Serra Gaúcha em 2017.
A medida que vai se aproximando a data da colheita, vai aumentando a expectativa e o entusiasmo do grupo que está participando do Winemaker  Vinhos Tintos V, com a possibilidade de elaborar um grande D.O. Vale dos Vinhedos Merlot .
Segue abaixo, informações e imagens dos vinhedos, feitas hoje pela equipe da Miolo : 
Os dias mais quentes e as noites com temperaturas baixas, favorece o metabolismo de compostos muito importantes para a estabilidade da cor dos vinhos.  
Aqui no Grupo Miolo o trabalho continua a todo vapor, os Vinhedos estão ficando coloridos! 
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Sim, está iniciando a fase Pintor, aonde os cachos vão ganhando a sua coloração típica. Essa fase fenológica marca o inicio da Maturação. 
 
As bagas de uva deixam de ser verdes e duras e passam a ter elasticidade e cor tintas, no caso das castas tintas, e translúcidas ou amarelado, no caso das brancas. 
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Essa fase é acompanhada pelo início da acumulação de açúcares e da diminuição da acidez. 
 
Chegou o período mais importante para nossos Vinhedos. 
Bons presságios nos acompanham! Venha 2017!
 

Projeto Winimaker da Miolo – O Sonho do Vinho Próprio

Por , 08/08/2016 18:40

Qual o enófilo que não sonhou um dia, em fazer o seu próprio vinho ? Pois eu, na condição de discípulo de Baco, mesmo tendo consciência  que as chances eram  remotas, as vezes imaginava esta possibilidade.

Acontece que há cerca de uns dois meses atrás, eu li uma publicação na internet  informando que  estavam abertas as inscrições para  um curso, onde uma renomada vinícola gaúcha, oferecia toda a sua estrutura e  know-how aos interessados, justamente em  realizar este sonho.

Estando eu, já numa fase da minha existência, em que o tempo vivido é maior do que o tempo que resta à viver, achei que deveria investir na realização deste sonho e decidi fazer a minha inscrição.

Lembrei das palavras de Antoine  de Saint-Exupéry que dizia: ” desta vida nada se leva…A não ser a vida que se leva…Só se deixa.”

Então quero deixar um vinho que eternize a memória deste enófilo.

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O projeto Winimaker da Miolo, destinado a ensinar os participantes a elaborar o seu próprio vinho, começa nesta sexta-feira 12/08, em sua primeira etapa que tratará da pode seca.

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Durante quase 1 ano, um grupo de pessoas de vários estados do Brasil, participará de encontros periódicos na sede da vinícola, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, onde o corpo técnico da Miolo, sob a coordenação do seu diretor Adriano Miolo, ensinará na prática e na teoria, todos os processos, para a produção de um vinho com a D.O. Vale dos Vinhedos.aselo
Estaremos lá para participar desta experiência inédita e realizar o sonho improvável de  produzir o nosso próprio vinho.

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