Categoria: Vinhos Brasileiros

COM A BENÇÃO DO VELHO CHICO

Está nascendo um novo vinho brasileiro de qualidade no sertão nordestino, terroir do semi-árido baiano. O dia 1º de fevereiro de 2018, será uma data muito especial na vida dos produtores, José Figueiredo e Rui Xavier que conseguiram transformar em…

Mais um vinho brasileiro em nossa mesa

Para fazer companhia a uma lasanha à bolonhesa, abri uma garrafa do Salton Gerações Antônio “Nini” Salton Assemblage Edição Limitada safra 2011, um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec e  Cabernet Franc, com  envelhecimento de 18 meses  em  barricas  novas …