O Vinho Perfeito

Por , 06/03/2016 11:54

Não se deixe enganar por rótulos, nem por títulos e muito menos pelo preço, pois nada disso importa para definir o conceito de um bom vinho.

Assim como  filhos dos mesmos pais são  pessoas com personalidades  diferentes, cada vinho é  único, mesmo que seja da mesma safra  e  feito pelo mesmo produtor.

Portanto não se iluda com comentários especializados, nem crie grandes expectativas em torno de uma garrafa de vinho, pois o conceito que define um bom vinho, está diretamente ligado com as circunstâncias do momento em que ele foi degustado.

cru

Este ótimo Beaujolais do cru de Morgon safra 2012, é um exemplo típico do que estou afirmando.

Ontem a noite, ele foi simplesmente perfeito !

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