Pequenas Vinícolas Grandes Vinhos

Aproveitando uma brecha na minha programação deste final de semana aqui no Vale dos Vinhedos, hoje pela manhã, fiz uma rápida visita à vinícola Terragnolo.

A vinícola foi fundado há 12 anos, pelo jovem enólogo Sandro Valduga que faz parte da quarta geração da família de Luigi Valduga que imigrou para o Brasil em 1875, vinda da localidade de Terragnolo na província de Trento na Itália.
Ao fundar a Terragnolo, nome dado em homenagem ao lugar de onde vieram seus antepassados, Sandro decidiu investir em vinhos diferenciados de produção limitada, voltados à um público consumidor mais exigente.

Seus produtos da linha Top é composta de 4 vinhos:

Chardonnay-Greda Top 2015- com passagem de 12 meses em barricas novas de carvalho francês, elaborado com uvas Chardonnay cultivadas em vinhedo de 742 metros de altitude e colheita tardia, feita no final de fevereiro. Seu teor alcoólico é de 14.5%. Foram feitas apenas 4 barricas o equivalente a 1.200 garrafas. O preço na vinícola é de 130,00.

Pinot Noir-Loess 2015- maturou 12 meses em barricas novas de carvalho francês, elaborado com uvas Pinot Noir cultivadas em vinhedos de 742 metros acima do nível do mar e colheita tardia, feita no dia 10 de fevereiro de 2015. Seu teor alcoólico atingiu 15%. Foram produzidas 5 barricas, equivalente a 1500 garrafas e o seu preço na vinícola é de R$150,00.

Marselan- Boulder Top 2012-maturou 36 meses em barricas novas de carvalho francês, elaborado com uvas Marselan, em vinhedos cultivados há 742 metros de altitude, também de colheita tardia, realizada no final de março, tendo sua graduação alcoólica atingido 14%. Foram produzidas apenas 1500 garrafas e o preço na vinícola é de R$130,00.

Merlot Calhaus 2014, o seu lançamento mais recente, foi elaborado com uvas colhidas tardiamente, em 13 de março de 2014, maturou durante 36 meses em barricas novas de carvalho francês e o seu teor alcoólico é de 14%. Foram produzidas 3.300 garrafas e o seu preço é de R$150,00.

Destes 4 vinhos eu já tomei o Marselan Boulder e o Pinot Noir Loess, os dois são vinhos excelentes, mas o Marselan Boulder 2012 é fantástico.Os outros dois que ainda não degustei, eu comprei hoje.

Além destes da linha Top, eles elaboram dois belos vinhos da linha Reserva, também com passagem por barricas, um Merlot e um Marselan que degustei hoje lá na vinícola, além de um espumante Brut Champenoise.

Todos os vinhos da Terragnolo, são produzidos somente com uvas cultivadas em vinhedos próprios, um total de 12 hectares.

Além da vinícola, a Terragnolo possui uma moderna pousada, construída na parte da frente do terreno, com 5 suítes para casal, todas com banheira de hidromassagem instaladas em sacadas envidraçadas com vista para o Vale e adega recheada de vinhos.

Sai de lá encantado com a proposta do negócio que está sendo desenvolvida pelo Sandro e sua esposa. Se um dia eu tivesse um negócio neste segmento, provavelmente seria neste modelo.

Na próxima vez que retornar ao Vale dos Vinhedos, com certeza ficarei hospedado lá!

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