EMOÇÃO NÃO TEM PREÇO

Em nosso segundo dia no litoral nordestino, fomos jantar num restaurante, localizado no coração da Vila de Porto de Galinhas, especializado em frutos do mar.

O que vivenciamos no Domingos Restaurante, naquela noite quente de verão, foi muito mais que uma experiência enogastronômica, foram momentos de magia e encantamento que não tem como explicar, pois emoção é algo pessoal e intransferível, não se explica, apenas se sente.

Já na entrada, fiquei encantado, com a linda decoração do lugar, havia muitas peças importadas de Bali, espalhadas estrategicamente pela casa e cortinas de conchas marinhas, separando os ambientes, fiquei com a sensação que estava num cenário de filme.

Quando o maître, um gaúcho de Farroupilha, informou que não havia carta e me convidou para ir até a adega, escolher o vinho com o sommelier da casa, só fez aumentar a percepção de que estávamos em um lugar diferenciado.

A adega, uma sala climatizada, com iluminação suave, quase ao lado da nossa mesa, é um capítulo à parte, o atendimento, a simpatia do sommelier e a grande variedade de rótulos, me encantou por completo.

Depois de analisar as várias opções de vinhos, nacionais e importados, para harmonizar com os pratos que havíamos pedidos, optei por um Sauvignon Blanc gaúcho da Fazenda Santa Rita dos Campos de Cima da Serra, que se mostrou uma perfeita companhia para os frutos do mar.

Para completar o cenário, uma envolvente trilha sonora de muito bom gosto, executada a perfeição ao piano, pelo maestro da casa, nos incentivou a pedir um vinho do Porto para bebericar bem devagarinho, alongando um pouco mais aquele momento de pura magia.

Deixei para o final  de propósito, os comentários sobre a equipe de profissionais da casa,pois foi um verdadeiro show de competência,simpatia e cordialidade, simplesmente irrepreensível!

Em um lugar que consegue proporcionar aos seus clientes, uma experiência deste nível, não há que se falar, em caro ou barato,pois emoção não tem preço!

26 comments for “EMOÇÃO NÃO TEM PREÇO

  1. Marcius Alvarenga
    06/02/2018 at 09:05

    Bom dia, participando da promoção dos vinhos. É por aqui, certo?

  2. CARLOS ALBERTO DE FORTINI
    06/02/2018 at 09:22

    Parabéns Umpierre, você faz um belo trabalho para os apaixonados por vinho.

    Abraço

  3. Simone Stoppa
    06/02/2018 at 11:03

    Louca para provar o licor de Tannat !
    Sou uma amante de vinhos .

  4. 06/02/2018 at 11:23

    Olá Simone!

    Obrigado por acessar nosso Blog

    Boa sorte

    Abraço

    Paulo

  5. 06/02/2018 at 11:24

    Olá Carlos!

    Obrigado por acessar nossa blog

    Boa sorte!

    Abraço

    Paulo

  6. 06/02/2018 at 11:25

    Olá Marcius!

    Obrigado por acessar nosso blog, é por aqui sim.

    Você está concorrendo!

    Abraço

    Paulo

  7. Geovana ribeiro
    06/02/2018 at 20:27

    Amei a página , estarei sempre bisbilhotando e aprendendo . Obrigada .

  8. 06/02/2018 at 21:06

    Boa noite Geovana!

    Que bom que você gostou do nosso blog.

    Obrigado por acessar e boa sorte no sorteio!

    Cordialmente

    Paulo Umpierre

  9. Luis Olavio Mota
    09/02/2018 at 18:21

    Sensacional. Mais uma vez, obrigado pelas importantes informações.

  10. 10/02/2018 at 10:34

    Olá Luís!

    Obrigado por acessar nosso blog e pelo comentário.
    Boa sorte no sorteio!
    Abraço
    Paulo

  11. Fernanda Alves
    14/02/2018 at 19:50

    Amei a idéia, estarei sempre acompanhando e apreendendo.

    “Um bom vinho é poesia engarrafada.” Robert Louis Stevenson!!!

    Abraço!!!

  12. Mara Lúcia
    14/02/2018 at 21:47

    Ótimas dicas no face e no blog. Vem para agregar conhecimento que nenhum livro traz! Parabéns e muito obrigada!

  13. Debora Nazário
    15/02/2018 at 01:54

    Olá querido AMIGO do Vinho,
    Como já havia comentado anteriormente sobre esse mesmo post no Facebook, é realmente indescritível o prazer qdo nos deparamos com momentos mágicos como esses, ótimo ambiente, boa gastronomia e bom vinho é uma combinação que nos faz sentir tão tão bem né?!?!
    O melhor de tudo, certamente é termos a grande sorte e oportunidade de termos essas experiências compartilhadas conosco aqui no blog.
    Um Brinde aos Bons Momentos e ao Vinho!!

  14. 15/02/2018 at 09:26

    Olá Débora! Obrigado por acessar nosso blog e pelo belo comentário.

    Abraço e boa sorte!

  15. 15/02/2018 at 09:31

    Olá Mara Lúcia!

    Obrigado por acessar o nosso blog e pelo comentário!

    Abraço e boa sorte!

  16. 15/02/2018 at 09:34

    Obrigado Fernanda!

    Abraço.

  17. Márcia moraes
    17/02/2018 at 08:30

    Adorei conhecer seu blog. Aprecio muito vinhos estou iniciando nesse universo de sabores e aromas, obrigada por compartilhar suas experiências!

  18. Monica Kistner
    17/02/2018 at 08:44

    Parabéns primo!!
    Que possas permanecer com saúde para nos manter antenados sobre vinhos!!!

  19. Carlos lopes
    17/02/2018 at 08:54

    Olá.estou aprendendo gostar de vinhos.minha namorada me levou a começar degusta vinhos e esta sendo muito bom.parabéns pelo blog.sucesso.
    Quero essa caixa de presente.abraçoss

  20. 17/02/2018 at 09:05

    Olá Márcia!

    Que bom que você está gostando.

    Obrigado por acompanhar nosso blog e boa sorte no dia 28.

    Abraço

    Paulo

  21. 17/02/2018 at 09:13

    Olá Monica!

    Obrigado por acessar o nosso blog, saúde para todos nós!

    Boa sorte dia 28.

    Paulo

  22. 17/02/2018 at 09:18

    Bom dia Carlos!

    O mundo do vinho é encantador, a medida que você for conhecendo, vai gostar cada vez mais.

    Obrigado por acessar nosso blog e boa sorte dia 28.

    Abraço

    Paulo

  23. DEISE ZINI
    17/02/2018 at 11:11

    Que belo post! Como é bom poder “viajar junto” com vocês, e principalmente descobrir lugares como esse no Nordeste, onde geralmente a bebiba “preferida” é outra! Obrigada por compartilhar!!! Você e tia Gisa sao muito importantes pra mim! Parabens e sucesso!!!

  24. 17/02/2018 at 11:26

    Obrigado Deise!
    Boa sorte!

    Abraço
    Paulo

  25. Everton Rodrigues
    17/02/2018 at 11:45

    Grande Casal… Paulo e Gisa… adoramos vcs…
    Quero pessoalmente ter a oportunidade de tomarmos um vinho juntos…
    Abraços Everton e Lu

  26. 17/02/2018 at 17:40

    Olá Éverton

    Obrigado pelo comentário, vamos marcar um dia para degustarmos um vinho juntos.

    Grande abraço e boa sorte!

    Paulo

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