CÁRDENAS NATURE

Hoje foi dia de provar um espumante brasileiro, praticamente desconhecido do grande público.
Um show de aromas e borbulhas intensas,na boca é um Nature Raiz, bem seco, cremoso e acidez na medida certa!
O blend é composto por uvas Chardonnay (80%) e Pinot Noir(20%), cultivadas no Terroir de Mariana Pimentel, na Serra do Sudeste, há menos de 80 km de Porto Alegre.


O Espumante Cárdenas Nature, foi elaborado pelo método Champenoise e passou 24 meses em contato com as leveduras .
A produção é bem pequena, foram apenas 1.000 garrafas e o preço no mercado, gira em torno de 120 reais .
Não é um espumante para o dia a dia, mas vale a pena comprar uma garrafa, para comemorar um momento especial !!!

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