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“Para não colocar vinhos vazios em garrafas cheias”

Por , 14/08/2017 20:21

Hoje eu vou copiar um post no Facebook, do meu mestre e amigo Miguel Ângelo Vicente Almeida, enólogo da Vinícola Miolo, para que um maior número de pessoas, conheçam um pouco, como este cidadão português que está há 10 anos no Brasil, pensa e trata os vinhos que produz, além de lutar com muita competência, garra e dedicação, para que os brasileiros acreditem no seu próprio vinho.

“A admiração dos que gostam de mim e dos “meus filhos” somente aumenta a minha responsabilidade e coloca mais alta a fasquia do meu máximo.

Tremo e temo [por isso trabalho bastante] para não colocar vinhos vazios dentro de garrafas cheias.

escrito com um Miolo Reserva Tempranillo 2015, esta uva está a excitar-me…”

Será que alguém com tamanha paixão e sabedoria, consegue fazer um vinho menos que bom?

Eu garanto que não.

abctempranillo

Este Tempranillo, a que Miguel se refere, foi produzido com uvas cultivadas em Seival na região da Campanha Gaúcha, é um tinto de muito boa qualidade que já tive a oportunidade de degustar duas ou três vezes e recomendo, pois além de ser um belo vinho é um excelente custo/benefício.

Apenas R$44,90 nas lojas de vinhos  e supermercados.

 

 

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